ЖЕЛЕ И КРЕМЫ.
Желе лимонное и апельсинное
Мусс лимонный, апельсиный или ягодный
Самбук яблочный
Суфле миндальное
Крем сливочный
-"- брюле в чашках
Пудинг дипломат
-"- Нессельроде