Заготовить по одной штуке разных кореньев, нарезатьв виде гребешков. Нарезать кусочками половину кочна капусты, сварить отдельно все овощи, капусту отжать от воды.За полчаса до обеда процедить сквозь салфетку весь бульон,положить коренья и дать вскипеть. Можно положить в суп кнель (см. в добавлении).