 |
Гренки с сыром.
Белый хлеб очистить от корки, нарезать тоненькими ломтиками.
Заготовить льезон, (1 яйцо и 1/16 ф. Распущенного слив. масла),
смазать им с обеихсторон гренки, посыпать их тертым сыром (лучше
пармезаном), положитъ на лист, поставить на 10 мин. в шкап, чтобы
заколеровать.
|